【へ~こんなことも】

めったに連絡しない福岡の叔母に、ひょんなことで電話を、かけた 用向きを終えて 雑談中 ピンポ~ン   ごめんなさい

🙇

で電話を切った。宅配便の、荷物であった。 なんと叔母からの荷物 かけなおした。メモ付きの春の便りだった。 毎度 気持ちが、うれしい。

以心伝心。もうじき米寿の元気な、亡き母の義妹である。

【茸昆布】

先日頂き今朝もいただいた茸昆布 実は、          マンションの住人で、船橋市街で、             小料理屋を、営む方 そこで出している一品のようだ。

因みに銀鮭酒粕煮ペーストも、友人の渾身の逸品のようである。

【ブランチ】

Kamiさんは、当番ルーチンワークで、早めに出かけた。マシャは、飯ができるまで、私の床にいる 用意ができるとのそのそ起きてくる そして瞬食。

昨晩ひらめいた 銀鮭酒粕煮(ペースト)をチャーハンの隠し味にしたらどうだろう❓我ながら探求心旺盛。

9時過ぎ パックご飯でやりました。ちょうどひとり前。ニンニク 例のものを、ラードで炒める 人参 玉ねぎ ベーコン コーン 小葱。塩コショウ 貝柱スープの顆粒 醤油 ゴマ油で味調整。

出来栄え パラパラ度90点 お味70点(隠し味 効き目がいまいち )中々町中華の味は、だせない。茸昆布 若芽スープとともに。

見かけは、町中華風 ( ^^) _U~~
毎度ガツガツ お品が、ない

【 夕食 キンパ 】

17時半~久しぶりに、妻家房で、買ってきた。散歩に出ている間に、スンドゥブチゲを、つくりました。豆腐 既成のキムチ 大根 人参 海老 アサリむき身 カニカマ 大蒜 玉子 牛骨スープ 韮 YOMEが、くれた万能タレ それから 昆布煮 銀鮭粕煮(いただきもの)白菜柚子漬け このメンツで kamiさんの『やめておきましょうね』に、涙をのむ  (´;ω;`)ウゥゥ   🍺 🍶

韓国海苔巻き

【小腹が空いた】

14時過ぎ とんぼ返り中止

まつや地下の妻家房にて、軽食 冷麺&チヂミのセット けっきょくマシャは、5時間弱の留守番でした。帰宅間もなく16時過ぎ 今Kamiさんが、散歩にお連れしました。

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見た目よりも辛くはない。 頼めば麺を、ハサミで切ってくれる
パリパリ アツアツ うまい