【 揚げ餅 】

 サイコロ状に切った(1㎝立方)餅を外部で風にさらすこと
 約一週間 160℃で爆ぜてきたら180℃色が着いたらあげて塩をふる
 たまに派手に爆ぜるので注意を要します

投稿者: admin

1949年12月に熊本の天草に生まれ、現在は千葉県船橋市にKAMIさんと愛犬MASHA(2010.5.5生)と居住。2013年6月に完全リタイア  以来 HIMA人 FREEマン。 アラウンド7(にそろそろリーチ)老い朽ちる日を見据えて KAMIさんと 主役のマシャとともに過ごす日々を、徒然 書き留めておく。 2018.10.14記