今日のご飯はうまいぞ 艶がいいぞ =マシャ=
日: 2021年8月14日
【 夕飯 】
17時過ぎに霧雨(傘不要)の中お連れした。
久しぶりに積極的に歩いた
。18時前 小鰺の南蛮酢漬け 玉ねぎ&ピーマン本当は、一晩おきたいところ。ポテサラ 隠し味はコンソメ ゴルゴンゾーラ グリーンアスパラのせ いただき物の 小田原鈴廣のあげ蒲鉾 ワサビ漬け お煮しめさん 大根 人参 糸コン 牛蒡 椎茸 豚バラ 自家製 キムチ
掟は、守りました 🍻
【 炊飯器 】
一昨日の購入 前の窯 使えないわけでは、なかったのだが
KAMIさんが『おいしいご飯が食べたい』と言うので これで最期か❓いや最期にしてもらいたい。
IHか否か迷ったが IHは、高い 結局窯の重さで選んだ。 販売員は IHの能書きを、力説していた わしゃプロじゃい 誘導加熱炉の面倒を永年見てきました。
このあんちゃんバルミューダのことをよく言ってなかった ( ゚Д゚) 一点あった 高かった
【 アボカド 】
種を、水に浸し 暗くして約6週間で発芽 それから日向に置いて約一か月で、やっとここまで 約20㎝ けっこう気が長い話だ。
🐮 🐴 】
昨日迎え用ににこさえた 茄子&胡瓜が傷んできた送り (帰り)までもちそうでないので紙細工で作ってみました。 載り心地や如何。
【 朝 ブランチ 】
昨日と同様 朝から雨 外気温23℃まるで秋の長雨の如し騙されちゃいけねぇよ ぶり返しが怖いぜよ
記録の更新 bad record(降雨量 感染者数)は、もういい加減にして欲しい。
9時過ぎ
チャーハン 玉子 切り落としベーコン 薩摩揚げ 葱 ラードで炒め 味付けは、塩胡椒 AGFの中華味 ゴマ油 醤油(スプレーで5吹き)
《豆知識》薩摩揚げ 鹿児島では、つけ揚げ 天婦羅 ふつうの天婦羅と区別して、てんぴら
ちなみにKANOUのばあさんの天丼は、薩摩揚げ(天ぷら)を煮て玉子でとじたものでした。