【 夕飯 】

特段 見せびらかすようなものではないが🤔。
海老🦐の炊き込みご飯 TVでタコ🐙の炊き込みをやっていた
その応用  生姜、油揚げのみじん切り 麺つゆ 味醂と
一緒に、米を炊き 塩をふった海老を、軽く炒めておき
入れ 蒸らす。 百均製の簡易二膳炊きにて。
焼き鳥 今では、名物 友人名人からの
不定期差し入れ品(冷凍)
今回は、レバー(タレ)を、大きめにしたらしい 正解
皮(タレ) 正肉(塩)とともに。 毎度 美味い。
冷や汁  アジの干物をほぐしたもの 茄子 油揚げ 白みそ
摺り白ごまをたっぷり入れ キンキンに、冷やし 
カイワレをのせる。(あったら 青じそ 茗荷をいれても
よい)
鮪(冷凍)の刺身 中とろ 紫蘇が切れていた~😅。