「タイピンイェン」たいぴーえんとよぶ。
インスタントを買い置きにしていた。
福建省の、料理らしい。
熊本の中華料理店 香蘭亭で母方の祖父 叔父が、
好んで、食べていたのを思い出す。
本物を、思い出しクコの実 松の実 白菜 椎茸を
追加した。
熊本のご当地グルメとする説と
福岡のそれとする説がある。


「タイピンイェン」たいぴーえんとよぶ。
インスタントを買い置きにしていた。
福建省の、料理らしい。
熊本の中華料理店 香蘭亭で母方の祖父 叔父が、
好んで、食べていたのを思い出す。
本物を、思い出しクコの実 松の実 白菜 椎茸を
追加した。
熊本のご当地グルメとする説と
福岡のそれとする説がある。
エビチリ 全くの我流 味見しながら整えていくので
レシピ 再現不能かも 辛め 手前味噌だが、うまい。
はんぺんのバター焼き モズク&納豆。
稲荷寿司 生協の冷凍品 おぼろ(🌸桜でんぶ)
と胡麻を、追加。
三か月手元にないのは、不安。
多少 鬱陶しいが、レイアウトした。
椿 まだ根付いていない。
バラ 根付いては、いる。
ゼラニュウム 根張りは、しているようだ。
いずれも 因縁の深い子たちである。
来た時には、相変わらず吠えるが
おこぼれをねだるようになる。
少しは、慣れてきたか。
段々具材に 窮してくる。
カメラを向けると顔をそむける。
単なるカメラ嫌いと、思っていたが
多分測距のために不可視光が、発せられているはず
これを、嫌うのかもしれない。 敏感 過敏。
繊細? 飼い主に似るものだ🤭
約十年の付き合い
自分自身の傾向からも
・季節の変わり目 ・木の芽時 ・低気圧 ・🌕満月??
もひとつのファクターであろうと推察する。
ここ数日KOZOUシンドロームもあるようだ。
今日も。再来の予定🙀。
それから 本日から大型補修の仮設小屋の設置が始まった。
かなりの騒音である。敏感に反応している😾。
この先足場が組まれ直近 外を職人が、行きかうことになる。
そうとうな ストレスになるだろう😿。