コンセプトは、蟹🦀(冷凍)の消費 ずいぶんもった。
長男からの差し入れ。
・蟹入り茶碗蒸し 出汁は、帆立 ほんだし 昆布茶
・蟹サラダ ポテトは、隠し味にコンソメ ブルーチーズ
・大根とともに 出汁に知人からいただいた出汁の素を
使ってみる。
ほかに
・牡蠣めし あえて大粒を小さく切って 🍚にのせて
酒と塩 少々をふって蒸してみた。
・ホッケ(解凍)
・べったら漬け たまに食べたくなる(既製品)
自分でも思う🤔 マメ。 🍺ビールをやった。
PS 肉じゃがが抜けとった。